Chow Mein z chrupiącym kurczakiem (lekko pikantny)
Smażony makaron nudle z marchewką, pak choi, papryką i groszkiem cukrowym w słodko-ostrym sosie sojowym, panierowany filet z kurczaka (160g), sos satay, zielona cebulka, sezam
61,00 zł
Penne (lekko pikantne) 380g
Filet z kurczaka, tarta cukinia, chilli, czosnek, sos maślany, kulki szpinakowe, Grana Padano
59,00 zł
Spaghetti (pikantne) 380g
Sos puttanesca (pomidory pelati, kapary, czosnek, chilli, oliwki, anchois), krewetki (4 szt.), mięso muli, natka pietruszki, Grana Padano
65,00 zł
Risotto z borowikami i polędwiczką (gluten free) 400g
Polędwiczka wieprzowa 160g, natka pietruszki, borowiki, Grana Padano
65,00 zł
Risotto z grzybami (wegetariańskie, gluten free) 350g
borowiki, natka pietruszki, Grana Padano
51,00 zł
Risotto z kurczakiem po toskańsku (gluten free) 400g
Filet z kurczaka (160 g), cukinia, suszone pomidory, szpinak, czosnek, chilli, świeża bazylia, Grana Padano
58,00 zł
Dania główne
Kurczak po tajsku (gluten free) 400g
filet z kurczka (180 g), selekcja grzybów, papryka, pak choi, czerwona cebula, groszek cukowy, chilli, czosnek, świeża tajska bazylia, dymka, sezam, sos ostrygowo-imbirowy, ryż
58,00 zł
Połówka pieczonej kaczki 850g
kaczka (500 g), kluski śląskie, modra kapusta, puree z pietruszki, karmelizowane jabłka, sos marsala
95,00 zł
Polędwica z dorsza 400g
dorsz (180 g) z kruszonką ziołową z migdałami, czarna soczewica z jarmużem, puree z kalafiora z palonym masłem, sos z maślanki, oliwa koperkowa
75,00 zł
Polędwiczka wieprzowa 450g
polędwiczka wieprzowa sous vide (200 g), obsmażane ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem, fasolka szparagowa z bułką tartą, sos boczniakowy
65,00 zł
Żebro wołowe (gluten free) 750g
żebro glazurowane BBQ & Jack Daniels(500 g), obsmażane ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem, colesław argentyński
95,00 zł
Stek z polędwicy wołowej 500g
polędwica marmurkowa (250 g) klasa A3 plus, zawijana w wędzony boczek, obsmażane ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem, grillowany boczniak królewski, brokuł gałązkowy, sos boczniakowy
155,00 zł
Club Steak (gluten free) 800g
stek marmurkowy z antrykotu (500 g) z kością klasa A4 plus, obsmażane ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem, grillowane warzywa z sosem balsamicznym, masło czosnkowe, sos demi glace z fermentowanym pieprzem
175,00 zł
Burgery i kanapki
Burgery serwowane w zestawie z frytkami
Italian Burger 600g
Mięso wołowe własnej produkcji, szynka speck, ser provolone, marynowana cukinia, pomidory suszone, rukola, sos majonezowy, zielone i czerwone pesto
64,00 zł
Burger Classic 500g
Bułka maślana, kotlet wołowy własnej produkcji (200 g), bekon, ser cheddar, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula, sałata strzępiasta, sos majonezowo-musztardowy, frytki
60,00 zł
Burger Góral 500g
Bułka maślana, kotlet wołowy własnej produkcji (200 g), bekon, grillowany oscypek, grillowany boczniak królewski, czerwona cebula, szpinak, roszponka, żurawina, sos firmowy, frytki
64,00 zł
Burger Molto 500g
Bułka maślana, kotlet wołowy własnej produkcji (200 g), salami spianata piccante, ser cheddar, ogórek konserwowy, karmelizowana czerwona cebula, sałata strzępiasta, rukola, sos sriracha mayo, frytki z oliwą truflową, Grana Padano i natką pietruszki
62,00 zł
Burger Korean Chicken (lekko pikantny) 500g
Bułka maślana, panierowane mięso z uda kurczaka (200 g), bekon, kimchi, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sos majonezowy gochujang, frytki
